Kuchnia bez glutenu
  • Ciasto
    • Babka
    • Bez jajek
    • Bez laktozy
    • Bez pieczenia
    • Biszkoptowe
    • Ciasta z owocami
    • Ciasto parzone
    • Drożdżowe
    • Jogurtowe
    • Kruche i tarty
    • Muffinki
    • Na zakwasie
    • Sernik
    • Torty
    • Ucierane
  • Ciasteczka
  • Pieczywo
    • Bułki
    • Bułki na słodko
    • Pieczywo na drożdżach
    • Pieczywo na zakwasie
    • Zakwasy
  • Śniadanie
    • Gofry
    • Naleśniki
    • Owsianki i inne
    • Pancakes
  • Dania główne
    • Bez mięsa
    • Mięso
    • Na słodko
    • Pizza
    • Tarty na słono
    • tortilla
    • Zupy
  • Niski IG
  • Okazje
    • Boże narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Urodziny
    • Wielkanoc
  • Zestawienia
  • Kontakt
  • Współpraca
Kuchnia bez glutenu
  • Ciasto
    • Babka
    • Bez jajek
    • Bez laktozy
    • Bez pieczenia
    • Biszkoptowe
    • Ciasta z owocami
    • Ciasto parzone
    • Drożdżowe
    • Jogurtowe
    • Kruche i tarty
    • Muffinki
    • Na zakwasie
    • Sernik
    • Torty
    • Ucierane
  • Ciasteczka
  • Pieczywo
    • Bułki
    • Bułki na słodko
    • Pieczywo na drożdżach
    • Pieczywo na zakwasie
    • Zakwasy
  • Śniadanie
    • Gofry
    • Naleśniki
    • Owsianki i inne
    • Pancakes
  • Dania główne
    • Bez mięsa
    • Mięso
    • Na słodko
    • Pizza
    • Tarty na słono
    • tortilla
    • Zupy
  • Niski IG
  • Okazje
    • Boże narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Urodziny
    • Wielkanoc
  • Zestawienia
  • Kontakt
  • Współpraca
Kuchnia bez glutenu
Kuchnia bez glutenu
  • Ciasto
    • Babka
    • Bez jajek
    • Bez laktozy
    • Bez pieczenia
    • Biszkoptowe
    • Ciasta z owocami
    • Ciasto parzone
    • Drożdżowe
    • Jogurtowe
    • Kruche i tarty
    • Muffinki
    • Na zakwasie
    • Sernik
    • Torty
    • Ucierane
  • Ciasteczka
  • Pieczywo
    • Bułki
    • Bułki na słodko
    • Pieczywo na drożdżach
    • Pieczywo na zakwasie
    • Zakwasy
  • Śniadanie
    • Gofry
    • Naleśniki
    • Owsianki i inne
    • Pancakes
  • Dania główne
    • Bez mięsa
    • Mięso
    • Na słodko
    • Pizza
    • Tarty na słono
    • tortilla
    • Zupy
  • Niski IG
  • Okazje
    • Boże narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Urodziny
    • Wielkanoc
  • Zestawienia
  • Kontakt
  • Współpraca

@2022 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

DRUKUJ DRUKUJ
PancakesŚniadanie

Placuszki mocno twarogowe

Sylwia 17/04/2023
Sylwia 17/04/2023
Placuszki mocno twarogowe

Placuszki mocno twarogowe

 

Przepyszne i ekspresowe placuszki idealne na śniadanie czy przekąskę. U mnie wersja bez cukru, ale możecie je zrobić na słodko, z cukrem lub słodzikiem, jak lubicie. Do ich przygotowania użyłam twarogu półtłustego trójkątnego. Mielony twaróg raczej tutaj się nie sprawdzi. Placuszki mocno twarogowe możecie przygotować bez mąki owsianej. Wystarczy zastąpić ją np mąką z sorgo, ryżową. 

A tutaj przepis na placuszki również twarogowe ale trochę inne i z owocami – Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu.

Zachęcam do zajrzenia również na mój Instagram – kuchnia.bez.glutenu. Oprócz przepisów staram się dodawać filmiki z przygotowywania dań/wypieków. 

 

Placuszki mocno twarogowe – składniki i przygotowanie

Składniki na ok 12-15 placuszków 

  • 3 jajka 
  • 250 g twarogu (u mnie półtłusty)
  • 30 g mąki owsianej (Pięć Przemian)
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
  • 30 g mąki ryżowej (Incola)
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (Celiko)
  • 2 łyżki roztopionego masła 
  • opcjonalnie cukier (u mnie brak)
  • 1-2 łyżeczki jogurtu (opcjonalnie)

 

PRZYGOTOWANIE

  • Twaróg rozdrabniamy widelcem na osobym talerzu lub w miseczce. Jajka ubijamy na puszystą pianę (z cukrem jeśli go dodajecie). Następnie dodajemy twaróg, mąki, proszek do pieczenia, masło i wszystko delikatnie mieszamy za pomocą łyżki lub szpatułki. 
  • Smażymy na rozgrzanej patelni po kilka minut z każdej strony. Smażyć polecam na średniej mocy, aby placuszki się nie przypiekły. U mnie bez dodatku oleju, ale możecie usmażyć je na maśle klarowanym czy innym oleju.
  • Jeśli będziecie mieli problemy z nałożeniem ciasta na patelnię, ponieważ ciasto okaże się zbyt suche/gęste, dodajcie 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego. 
  • Podajemy z owocami, jogurtem, skyrem, syropem klonowym, nutellą lub innymi ulubionymi dodatkami. 

Smacznego 🙂

 

Placuszki mocno twarogowe Placuszki mocno twarogowe

 

 

pancakesśniadanietwaróg
0 komentarzy 0
Poprzedni post
Gofry bananowe bez glutenu i nabiału
następny post
Torcik porzeczkowy z mascarpone

Zobacz również

Chrupiące gofry na śmietanie

09/05/2023

Gofry bananowe bez glutenu i nabiału

14/04/2023

Pasta jajeczna z awokado

29/03/2023

Bezglutenowe placuszki z serkiem ricotta

03/06/2022

Bezglutenowe gofry z cukinią

30/11/2021

Gofry dyniowe bez glutenu

29/09/2021

Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu

20/08/2021

Bezglutenowe gofry na serku mascarpone

16/02/2021

Ulubione naleśniki bez glutenu

09/02/2021

Bezglutenowe placuszki z owocami

19/11/2020

Skomentuj Odrzuć odpowiedź

Zapisz moje dane na przyszłość

O mnie

O mnie

Cześć! Mam na imię Sylwia i bardzo miło mi Cię tu gościć. Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od 2018 roku zapisuje wszystkie moje przepisy na bezglutenowe dania. Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce. Mam nadzieję, że moje przepisy przypadną Ci do gustu i znajdziesz tutaj coś dla siebie.

Instagram

Tagi

2019 2020 2021 2022 bez drożdży bez glutenu bez jajek bez laktozy bez nabiału bez owsa biszkopt borówki budyń chleb cynamon czekolada deser drożdże drożdżowe dynia dżem jabłka jogurt jogurt naturalny kakao kremówka kruche ciasto kruszonka maliny mascarpone miód orzechy włoskie owoce pieczywo rabarbar ricotta sernik szybkie ciasto truskawki twaróg tłusty czwartek zakwas śmietana śniadanie święta

Popularne przepisy

  • 1

    Ulubione naleśniki bez glutenu

    09/02/2021
  • 2

    Bezglutenowe ciasto marchewkowe z mascarpone

    07/12/2021
  • 3

    Chlebek bananowy bez glutenu i nabiału

    08/11/2021
  • 4

    Bezglutenowe kruche ciasto z porzeczką

    13/07/2019
  • 5

    Bezglutenowa tarta z owocami i kruszonką

    12/04/2021
  • 6

    Cynamonki bez glutenu

    05/12/2020
  • 7

    Bezglutenowy piernik z powidłami

    17/12/2019
  • 8

    Kruche ciasto bez glutenu ze śliwkami

    31/08/2022
  • Facebook
  • Instagram

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


wróć na górę
Kuchnia bez glutenu
  • Ciasto
    • Babka
    • Bez jajek
    • Bez laktozy
    • Bez pieczenia
    • Biszkoptowe
    • Ciasta z owocami
    • Ciasto parzone
    • Drożdżowe
    • Jogurtowe
    • Kruche i tarty
    • Muffinki
    • Na zakwasie
    • Sernik
    • Torty
    • Ucierane
  • Ciasteczka
  • Pieczywo
    • Bułki
    • Bułki na słodko
    • Pieczywo na drożdżach
    • Pieczywo na zakwasie
    • Zakwasy
  • Śniadanie
    • Gofry
    • Naleśniki
    • Owsianki i inne
    • Pancakes
  • Dania główne
    • Bez mięsa
    • Mięso
    • Na słodko
    • Pizza
    • Tarty na słono
    • tortilla
    • Zupy
  • Niski IG
  • Okazje
    • Boże narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Urodziny
    • Wielkanoc
  • Zestawienia
  • Kontakt
  • Współpraca