Płatki ryżowe z pistacjami i miętą

Przepis na płatki ryżowe z pistacjami i miętą. Alternatywa dla osób, które nie lubią owsianki lub jaglanki. Idealne na szybkie i sycące śniadanie.

Składniki na 3 porcje

• 150g płatków ryżowych
• 750ml mleka
• 1 łyżeczka masła
• 30g obranych pistacji (bez soli)
• 1,5 łyżeczki mięty (u mnie suszona)
• owoce wg gustu i dostępności

PRZYGOTOWANIE

1. W garnku umieścić płatki ryżowe, mleko i masło. Często mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu przez 1-2 minuty. Ściągnąć z ognia, przykryć i odstawić na 10 minut.
2. Po tym czasie dodać pokrojone pistacje, miętę i ewentualnie mleko jeśli płatki będą za gęste.
3. Przełożyć do miseczek i dodać owoce.

Smacznego 🙂