• Czego używam w mojej kuchni
  • Kontakt
  • O mnie i o blogu
  • Współpraca
Kuchnia bez glutenu
  • Ciasta
    • Babki
    • Bez jajek
    • Bez pieczenia
    • Biszkoptowe
    • Ciasta z owocami
    • Ciasto parzone
    • Drożdżowe
    • Jogurtowe
    • Kruche i tarty
    • Muffinki
    • Serniki
    • Tłusty czwartek
    • Torty
    • Ucierane
  • Ciasteczka
  • Pieczywo
    • Bułki
    • Bułki na słodko
    • Pieczywo na drożdżach
    • Pieczywo na zakwasie
  • Śniadanie
    • Pancakes
    • Pasta kanapkowa
    • Gofry
    • Naleśniki
    • Owsianki i inne
  • Okazje
    • Boże narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Urodziny
    • Wielkanoc
  • Dania główne
    • Bez mięsa
    • Curry
    • Pizza
    • Kasze i ryż
    • Na słodko
    • Makarony
    • Mięso
    • Tarty na słono
    • Zupy kremy
  • Przekąska
  • Dodatki
  • Sałatki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
DRUKUJ DRUKUJ
Pancakes, Śniadanie  /  20/08/2021

Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu

by Sylwia
Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu

Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu

Bardzo szybkie w przygotowaniu placuszki twarogowe. U mnie z dodatkiem malin i jagód, ale można je zrobić również z innymi owocami np borówkami, jabłkami, truskawkami… Jeśli chcecie dodać owoce mrożone, radzę dodać zamrożone.

Placuszki nie należą do tych mega pulchnych, delikatnych. Są raczej takie bardziej konkretne, cięższe, a to przez to, że w składzie jest sporo twarogu. Jeśli szukacie lżejszych to te na serku homogenizowanym do nich należą. Ja do swoich nie dodałam cukru, ponieważ wolę posłodzić je na talerzu np syropem klonowym albo dżemem. Jeśli lubicie słodkie placki, dodajcie łyżkę albo dwie cukru. Przed obecny nabiał placuszki w smaku są lekko kwaskowate. 

 

Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu – składniki i przygotowanie

Składniki na 1 porcję

  • 100 g twarogu – u mnie półtłusty niemielony
  • 1 jajko
  • 30 g miękkiego masła
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 30 g mąki ryżowej
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g świeżych owoców np malin, jagód… umytych i lekko osuszonych

PRZYGOTOWANIE

  1. Twaróg ugniatamy widelcem, do momentu pozbycia się dużych grudek. Dodajemy pozostałe mokre składniki (jogurt, masło, jajko) i dokładnie mieszamy.
  2. Następnie wsypujemy składniki suche i  mieszamy do momentu połączenia się składników.
  3. Na koniec dodajemy świeże owoce (maliny polecam przekroić na pół) i delikatnie, żeby nie rozgnieść owoców mieszamy, najlepiej szpatułką. 
  4. Smażymy na suchej patelni na małym ogniu.

Smacznego 🙂

 

Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu

 

Twarogowe placuszki z owocami bez glutenu

Polub i zasubskrybuj:
fb-share-icon
fb-share-icon

Tags

  • bez glutenu
  • jagody
  • jogurt
  • maliny
  • owoce
  • twaróg

Nawigacja wpisu

Bezglutenowa tarta z budyniem i porzeczką
Domowy kopiec kreta bez glutenu

Podziel się swoim komentarzem Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Cześć! Mam na imię Sylwia i bardzo miło mi Cię tu gościć.

Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od 2018 roku zapisuje wszystkie moje przepisy na bezglutenowe dania. Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce.

Mam nadzieję, że moje przepisy  przypadną Ci do gustu i znajdziesz tutaj coś dla siebie.

Czytaj więcej…

szukaj na blogu

Instagram

View on Instagram

Tagi

  • bez drożdży
  • bez glutenu
  • bez jajek
  • bez laktozy
  • bez nabiału
  • bez owsa
  • biszkopt
  • borówki
  • budyń
  • chleb
  • ciasto
  • cukinia
  • curry
  • cynamon
  • czekolada
  • deser
  • drożdżowe
  • dynia
  • gofry
  • jabłka
  • jogurt
  • jogurt naturalny
  • kakao
  • kremówka
  • kruche ciasto
  • kruszonka
  • kurczak
  • marchew
  • mascarpone
  • miód
  • mleczko kokosowe
  • orzechy włoskie
  • owoce
  • pieczywo
  • rabarbar
  • ricotta
  • serek homogenizowany
  • szybkie ciasto
  • szybki obiad
  • truskawki
  • twaróg
  • tłusty czwartek
  • zakwas
  • śniadanie
  • święta

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał wpisów
  • Kanał komentarzy
  • WordPress.org

Tutaj jestem

Przepisy kulinarne
przepisy kulinarne
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Facebook
Facebook
Pinterest
Instagram