Ciasto - Kuchnia bez glutenu

Czego używam w mojej kuchni
Kontakt
O mnie i o blogu
Współpraca

Ciasta
- Babki
- Bez pieczenia
- Biszkoptowe
- Drożdżowe
- Kruche i tarty
- Muffinki
- Serniki
- Tłusty czwartek
- Torty
- Ucierane
Ciasteczka
Pieczywo
Śniadanie
Okazje
Dania główne
- Bez mięsa
- Curry
- Pizza
- Kasze i ryż
- Na słodko
- Makarony
- Mięso
- Tarty na słono
- Zupy kremy
Przekąska
Dodatki
Sałatki
O mnie
Współpraca
Kontakt

Ciasto

Bezglutenowa szarlotka z niskim IG

Ciasta z owocami, Ciasto, Kruche i tarty

Bezglutenowa szarlotka z niskim IG

Makowo orzechowe ciasto z niskim IG

Bez laktozy, Biszkoptowe, Boże narodzenie, Boże narodzenie, Ciasto

Makowo orzechowe ciasto z niskim IG

Cynamonki bez glutenu

Bułki na słodko, Ciasta z owocami, Ciasteczka, Ciasto, Drożdżowe, Pieczywo

Cynamonki bez glutenu

Ciasto krówka bez glutenu

Boże narodzenie, Boże narodzenie, Ciasto, Kruche i tarty, Okazje

Ciasto krówka bez glutenu

Bezglutenowy tort Oreo

Biszkoptowe, Ciasto, Okazje, Torty, Urodziny

Bezglutenowy tort Oreo

Piernik z niskim indeksem glikemicznym

Boże narodzenie, Ciasto, Okazje

Piernik z niskim indeksem glikemicznym

Bezglutenowy sernik z jabłkami

Ciasta z owocami, Ciasto, Sernik

Bezglutenowy sernik z jabłkami

Bezglutenowe crumble ze śliwkami

Ciasta z owocami, Ciasto, Kruche i tarty, Przekąska

Bezglutenowe crumble ze śliwkami

Ciasteczka rożki bez glutenu i jajek

Ciasteczka, Kruche i tarty

Ciasteczka rożki bez glutenu i jajek

Karpatka bez glutenu

Ciasto, Ciasto parzone

Karpatka bez glutenu

Bezglutenowa babka kiślowa

Babka, Ciasto

Bezglutenowa babka kiślowa

Drożdżowe rogaliki twarogowe bez glutenu

Bułki na słodko, Ciasteczka, Drożdżowe

Drożdżowe rogaliki twarogowe bez glutenu

Nawigacja po wpisach

1 2 … 8 Następna

Cześć! Mam na imię Sylwia i bardzo miło mi Cię tu gościć.

Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od 2018 roku zapisuje wszystkie moje przepisy na bezglutenowe dania. Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce.

Mam nadzieję, że moje przepisy przypadną Ci do gustu i znajdziesz tutaj coś dla siebie.

Czytaj więcej…

szukaj na blogu

MÓJ INSTAGRAM

kuchnia.bez.glutenu

🍞Chleb owsiano ryżowy na kefirze🍞 Dawno ni

🍞Chleb owsiano ryżowy na kefirze🍞

Dawno nie było pieczywa, postanowiłam więc stworzyć coś nowego 😉 Chlebek jest w miarę neutralny w smaku, jednakże jeśli nie lubicie smaku płatków owsianych nie polecam go robić, gdyż mimo wszystko są wyczuwalne.

Lista składników na trzecim zdjęciu, a dokładny opis na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenu #bezglutenowe #bezglutenubezproblemu #celiakia #chleb #chlebbezglutenowy #pieczywobezglutenowe #blogkulinarny #wiemcojem #zdroweprzepisy #przepisy #alergiapokarmowa #wzjg #domowewypieki #bezglutenoweprzepisy

🫔Tortille wrapy bez glutenu🫔 Na blogu znajd

🫔Tortille wrapy bez glutenu🫔
Na blogu znajdziecie dwa przepisy, według mnie najlepsze, najsmaczniejsze.

Na 4 i 5 zdjęciu jest lista składników, potrzebnych do ich przygotowania.

Zaraz też wrzucę na stories film, krok po kroku jak je robię. Zobaczycie, że ich przygotowanie wcale nie jest straszne 😉

#bezglutenu #bezglutenowe #bezglutenubezproblemu #tortilla #tortillawrap #wrapbezglutenowy #tortillabezglutenowa #celiakia #wiemcojem #zdroweprzepisy #przepisy #smacznie #hashimoto #niedoczynnośćtarczycy #bezlaktozy #bezjajek #bezdrożdży #alergiepokarmowe #blogkulinarny #wzjg

🍩 Serowe oponki bez glutenu🍩 Lubicie oponki

🍩 Serowe oponki bez glutenu🍩

Lubicie oponki? Ja uwielbiam 🥰 Bardziej niż chrust/faworki. Zdecydowanie oponki to moje ulubione tłusto czwartkowe smakołyki 😍

Mam nadzieję, że nie będziecie mieli problemu z ich przygotowaniem, że wszystko dobrze opisałam. Jeśli chcecie, żebym nagrała stories jak je robię, dajcie znać w komentarzu 😉 Tylko od razu ostrzegam, pewnie będzie długo i mega amatorsko, jak to u mnie bywa 😁

Lista składników na 3 zdjęciu a dokładny przepis na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenubezproblemu #bezglutenu #oponki #oponkiserowe #oponkibezglutenowe #smacznie #przepis #tłustyczwartek #bezglutenowe #blogkulinarny #dokawy #celiakia #hashimoto #wzjg #glutenfree #domowewypieki #słodycze #przepisybezglutenu #bezglutenoweżycie

🥛Smażone mleko🥛 To nic innego jak kawałk

🥛Smażone mleko🥛

To nic innego jak kawałki gęstego i zimnego budyniu, obtoczone w panierce j usmażone na pełnym oleju. Danie zdecydowanie nie należy do lekkich, ale tak mnie zainteresowało, że postanowiłam je przygotować. Ja z mężem się zajadaliśmy - polecam w szczególności ciepłe, natomiast córka już nie bardzo 🤷‍♀️

Przepis pochodzi z książki, którą otrzymałam - Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże. Kamila i Noemi Górny.

Wiem, że przepis mało świąteczny, ale obiecałam go już kilka dni temu, niestety ostatnio krucho u mnie z czasem.

Lista składników na 3 zdjęciu a dokładny przepis na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenu #bezglutenudieta #bezglutenowe #słodycze #budyń #celiakia #bg #gf #glutenfreefoods #przepisy #przepisybezglutenowe #hashimoto #blogkulinarny #alergiepokarmowe

🥟Pierogi bez glutenu 🥟 Pełno znowu pytań

🥟Pierogi bez glutenu 🥟

Pełno znowu pytań o pierogi dostaje, więc jeszcze raz 🙂
🔹Tak, na blogu jest przepis na pierogi gryczano-ryżowe.
🔹Lista składników podana jest na drugim zdjęciu.
🔹W relacjach wyróżnionych zapisany jest film, w którym pokazuje jak robię te pierogi na dwa sposoby.
🔹Dokładny przepis znajduje się na blogu - możecie w miejscu szukaj wpisać „pierogi” i pojawią się wyniki, albo rozwinąć menu OKAZJE - BOŻE NARODZENIE (pokazałam na zdjęciu 4).

🔹Jeśli robiliście pierogi z tego przepisu, podzielcie się proszę opinią. Według mnie przepis jest bardzo prosty a pierogi smaczne, ale chętnie poznam też Wasze opinie 🙂

#pierogi #pierogibezglutenowe #bezglutenu #bezglutenowe #bezglutenubezproblemu #wzjg #hashimoto #swietabezglutenu #wiemcodobre #smacznie #celiakia #zdroweprzepisy #blogkulinarny #bezlaktozy #bezjajek #alergiepokarmowe #dietabezglutenowa #dietaeliminacyjna #beznabiału #glutenfree

🍏Bezglutenowa szarlotka z niskim IG 🍎 Niest

🍏Bezglutenowa szarlotka z niskim IG 🍎

Niestety nadal nie mam dobrze działającego piekarnika - szarlotkę upiekłam jakiś czas temu.

🔹bez glutenu
🔹bez nabiału
🔹bez cukru

Dla mnie, ciasto super. Kruche, delikatne, odpowiednio słodkie - przy kwaśnych jabłkach można dodać więcej syropu z agawy 🙂

Niestety ciasto nie nadaje się dla osób, które nie przepadają za mąką gryczaną, gdyż jej posmak jest mocno wyczuwalny. W poście napisałam kilka pomysłów jak można tez smak całkowicie lub częściowo wyeliminować. Niestety sama nie miałam możliwości poeksperymentować 😢

Lista składników na drugim zdjęciu a dokładny opis znajduje się na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenu #bezcukru #niskiindeksglikemiczny #szarlotka #zdroweprzepisy #bezglutenudieta #bezglutenowe #ciastobezglutenu #dietabezglutenowa #celiakia #hashimoto #blogkulinarny #diabetyk #dietaeliminacyjna #beznabiału #bezlaktozy #smacznie #dokawy #domowewypieki

🌰Makowo orzechowe ciasto z niskim indeksem glik

🌰Makowo orzechowe ciasto z niskim indeksem glikemicznym 🌰

🔹Bez glutenu
🔹Bez nabiału
🔹Bez cukru

Indeks glikemiczny to około 41 🙂

Lista składników znajduje się na 3 i 4 zdjęciu a dokładny przepis na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenu #bezlaktozy #beznabiału #dietaeliminacyjna #dietabezdiety #dietabezglutenowa #celiakia #zdroweprzepisy #ciastobezglutenowe #ciastobezcukru #bezcukru #niskiindeksglikemiczny #niskiig #hashimoto #mak #orzechy #blogkulinarny #wiemcojem #bezglutenowe #domowewypieki #dokawy #słodycze #diabetyk

🥮 Bezglutenowe cynamonki 🥮 Obiecałam, że

🥮 Bezglutenowe cynamonki 🥮

Obiecałam, że będą w tym tygodniu i ufff...zdążyłam 😁

Zrobiłam je w dwóch wersjach:
🔹z masą cynamonową
🔹z masą cynamonową i uprażonymi jabłkami 🍎

Jedna j druga wersja bardzo nam smakowała, ale druga ciut bardziej. Cynamonki dzięki jabłkom były bardziej wilgotne , przez co bułeczki dłużej zachowały świeżość 🥰

Lista składników na drugim i trzecim zdjęciu a dokładny opis przygotowania znajdziecie na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenu #bezglutenudieta #bezglutenowe #bezglutenubezproblemu #dietabezdiety #dietaeliminacyjna #dietabezglutenowa #wiemcojem #zdroweprzepisy #cynamonki #glutenfree #celiakia #hashimoto #niedoczynnośćtarczycy #cynamon #dokawy #domowewypieki #bułkidrożdżowe #blogkulinarny #słodycze

🍯Miodownik, ciasto krówka lub toffi🍯 Oczyw

🍯Miodownik, ciasto krówka lub toffi🍯 Oczywiście w wersji bezglutenowej 🥰

Lista składników na 3 i 4 zdjęciu a dokładny opis przygotowania na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenu #bezglutenowe #celiakia #wiemcojem #ciastobezglutenowe #wypiekibezglutenu #ciastokrówka #miodownik #kajmak #orzechywłoskie #ciastodomowe #domowewypieki #dokawy #słodkości #smacznie #glutenfree #blogkulinarny #hashimoto #dietabezglutenowa #dietabezdiety #dlaalergika #dietaeliminacyjna #bezglutenowo #krówka

🎂Tort oreo w wersji bezglutenowej🎂 Ciastecz

🎂Tort oreo w wersji bezglutenowej🎂

Ciasteczka, które wykorzystałam do zrobienia ciasta są firmy Schar.

Na zdjęciu 2 - środek ciacha.
Na zdjęciu 3,4,5 lista składników.
Zdjęcia 6,7 to przedmioty, które przydały się w tworzeniu tego tortu.

Dokładny przepis na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹

#bezglutenu #bezglutenowe #tort #tortbezglutenowy #dietabezglutenowa #dietabezdiety #celiakia #wiemcojem #hashimoto #wzjg #glutenfree #przepisy #przepisybezglutenowe #nietolerancjepokarmowe #dokawy #domowewypieki #słodycze #smacznie #ciastobezglutenowe #blogkulinarny

🥮Piernik z niskim indeksem glikemicznym🥮 Be

🥮Piernik z niskim indeksem glikemicznym🥮

Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru, bez orzechów. Ale mimo tylu wyrzeczeń ciacho wyszło pyszne 🥰 Robiłam je dwa razy. Za pierwszym razem dodałam tylko erytrytol - piernik miał lekki posmak chłodu i drapania w gardle. Za drugim pomieszałam słodziki - erytrytol i syrop z agawy. Piernik wyszedł wg mnie o wiele lepszy, smaczniejszy.

Na blogu umieściłam dwa przepisy, na wypadek gdyby ktoś nie miał lub nie lubił syropu.

Indeks glikemiczny piernika waha się pomiędzy 35 a 40 - dokładnie opisałam to na blogu.

Dokładny przepis znajdziecie na blogu 🔹kuchniabezglutenu.pl🔹 a na drugim zdjęciu listę składników 🥰

#piernik #bezglutenu #bezcukru #beznabiału #bezorzechów #bezglutenowe #dietabezglutenowa #zdroweprzepisy #niskiindeksglikemiczny #dietaeliminacyjna #blogkulinarny #domowewypieki #smacznie #słodycze #hashimoto #celiakia #cukrzyca #alergiapokarmowa

🥟Kakaowe pierogi bez glutenu🥟 Ulubiony obia

🥟Kakaowe pierogi bez glutenu🥟

Ulubiony obiad na słodko od kilku tygodni 🥰 U mnie z nadzieniem albo owocowym (mrożone jagody) albo serowo czekoladowym. Te drugie zdecydowanie lepsze 🍫❤️

Ciasto na pierogi robi się na zimno. Żadnego parzenia, wrzątku i problemu z mieszaniem. Ciasto jest elastyczne, zwarte, łatwo się wałkuje i nie wysycha w 5 minut.

Jeśli macie problem z bezglutenowymi pierogami, dajcie znać, nagram jak ja je robię 😁

Lista składników na 40-50 sztuk takich pyszności znajduje się na drugim zdjęciu, a dokładny przepis wraz z propozycją nadzienia na blogu 🔹kuchniabezglutenu.po🔹

#bezglutenu #bezglutenudieta #bezglutenowe #pierogi #pierogikakaowe #kakao #dietabezglutenowa #dietabezdiety #wiemcojem #zdroweprzepisy #celiakia #nasłodko #twaróg #bezjajek #bezlaktozy #alergiapokarmowa #hashimoto #pychotka #blogkulinarny

Load More... Follow on Instagram

Meta

Zaloguj się
Kanał wpisów
Kanał komentarzy
WordPress.org

Tutaj jestem

Przepisy kulinarne

przepisy kulinarne

Elara by LyraThemes
Made by LyraThemes.com